伝統的なレシピ

ご飯を詰めた鶏の胸肉

ご飯を詰めた鶏の胸肉

まず、レシピの半分しか作っていないことを言わなければなりません。私の愛する子供は、ご飯と一緒に肉を食べないと決めたので、ご飯と一緒にご飯が欲しいのです。 :)))それで、私はみんなを和解させるために半分と半分をしました。

  • 鶏の胸肉1枚
  • ご飯1カップ
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん1本
  • 赤唐辛子1個
  • 小さなセロリ1個
  • 塩とコショウ

サービング: 4

準備時間: 60分未満

レシピの準備ご飯を詰めた鶏の胸肉:

刻んだ野菜を少量のオリーブオイルで細かく刻みます。洗ったご飯を加え、少量の水に入れて膨らませます。さらに数分間一緒に炊き、水を入れて火にかけ、ご飯が「アルデンテ」になるまで火にかけます。塩の味に合わせます。

冷ましてから、鶏の胸肉にご飯を薄くスライスし、塩こしょうをまぶして、できるだけきつく巻く。

得られたロールを耐熱ボウルに入れ、少量のオリーブオイルを振りかけ、タイムを振りかけ、黄金色になるまでオーブンに入れます。


サワークリームとゴルゴンゾーラソースで鶏の胸肉を作る方法は?

鍋で鶏の胸肉を焼いたり揚げたりする方法は?

鶏の胸肉のスライスは、濡れないように紙ナプキンでよくタンポンする必要があります。まだ味付けはしていませんが、数滴の油で軽くグリースを塗ります。

最初に空の鍋を煙が出るまで加熱します。鍋を過密にせずに、肉のスライスを鍋に入れます。赤みがかった縞が片側に現れるまで鶏の胸肉を簡単に炒め、次に反対側のスライスを回します。

別の大きな鍋で肉のスライスを取り除き、塩と挽きたてのコショウで味付けします。今は完全に調理されていなくても、鶏の胸肉のスライスは後でゴルゴンゾーラと一緒にクリームソースで沸騰します。


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1.まず鶏肉を準備し、皮をきれいにし、水を洗って水気を切ります。水はけをよくした後、バター、塩、こしょうで内側と外側の両方にグリースを塗ります。柔らかくするために、詰め物が準備されている間、冷ましておいてください。

2.次のステップは、キノコの組成物を準備することです。スカッシュの皮をむき、すりおろし、数滴の水で洗います。キッチンの秘密であるため、水に浸した野菜や肉は上手く調理できないので、毎回このプロセスを強調します。きのこは細かく刻み、少量の油で固め、玉ねぎは銅色になるまで細かく刻みます。放冷し、その間にグリーンを刻み、チーズをすりおろし、パン粉、塩、コショウを加え、組成物をよく混ぜます。

3.オーブンを温めます。鶏肉を取り出してきのこを入れ、鶏肉の組成を残さないように、2〜3本のつまようじでとらえます。

4.鶏肉と刻んだ野菜、塩、コショウ、油、少量の水をトレイに置きます。

5. 160度のオーブンに入れ、時々ソースを振りかけます。

6.終わりに向かって、白ワイン大さじ4-5とバターを少しふりかけ、さらに5-10分間放置します。ライスガーニッシュと一緒に温めてお召し上がりください。


ご飯と鶏の胸肉

ご飯と鶏の胸肉は、ダイエットに最も人気のあるレシピの1つです:)。ダイエットレシピのように見えても、美味しいレシピであることを知っておく必要があります。

  • 鶏の胸肉1枚
  • ご飯1カップ(200mlカップで測る)
  • 小さな玉ねぎ1個(緑色の場合もあります)
  • にんじん1本(オプション)
  • スパイス:塩、コショウ、パプリカ、カレー

鍋に水と少量の塩を火にかけます。水が沸騰したらご飯を入れて煮ます。鶏の胸肉が沸騰している間に、断片を切り、味付けし、オリーブオイル大さじ3〜4で炒めます。水が落ちて茶色になり始めたら、スライスした玉ねぎと、必要に応じてスライスしたニンジンを入れます。

玉ねぎをさらに数分煮て、肉を焦がし、ご飯を加えます(水気を切り、濾します)。

ゆっくりとかき混ぜ、さらに2〜3分間放置すれば完了です!

そして、ご飯を別々に茹でてそのままにしておくという別の選択肢もあります。

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鶏の胸肉とトマトソース、ケッパー、オリーブ

すばやくおいしいランチ、完全な鍋、それ以外はあまり必要ありません-トマトソース、ケッパー、オリーブを添えた鶏の胸肉

ご飯、ピューレ、サラダ、ポレンタのどれですか?それとも焼きたてのパンの一角?

このレシピでは、2倍の量を使用し、3〜4人前のバージョンを作成します。

準備鶏の胸肉とトマトソース、ケッパー、オリーブ

  • 鶏の胸肉500g(七面鳥の胸肉も使用可能)
  • ねぎ2本
  • 2クローブグリーンニンニク
  • 30〜40mlのオリーブオイル
  • 大さじ2ケーパー
  • 200mlのトマトジュース(スープではありません!)
  • 白ワイン200ml
  • 種の有無にかかわらずオリーブ
  • コショウ
  • 緑のパセリ

レシピ-鶏の胸肉とトマトソース、ケッパー、オリーブ

鶏の胸肉を立方体に切ります。

鶏の胸肉を入れて10分ほど浸透させてから、玉ねぎのみじん切りとにんにく、そしてケイパーを加えます。

さらに2〜3分間かき混ぜ、ワインを注ぎ、混ぜ合わせてから、オリーブとトマトジュースを加えます。

それらがすべて沸騰し始めてから2〜3分後にのみ、塩の味と味を合わせます。オリーブとケッパーはどちらも塩辛いので、最初から塩を加えると食べ物を台無しにする危険があります。

味を調整したら、中火から弱火にして20分煮ます。その間にソースが減り、濃くなります。肉がよくできていることを確認してください。

火を止め、グリーンパセリをふりかけ、5分間コンバインしてから、お好みの付け合わせを添えて召し上がれます。


ご飯と鶏の胸肉

ご飯と鶏の胸肉は、ダイエットに最も人気のあるレシピの1つです:)。ダイエットレシピのように見えても、美味しいレシピであることを知っておく必要があります。

  • 鶏の胸肉1枚
  • ご飯1カップ(200mlカップで測る)
  • 小さな玉ねぎ1個(緑色の場合もあります)
  • にんじん1本(オプション)
  • スパイス:塩、コショウ、パプリカ、カレー

鍋に水と少量の塩を火にかけます。水が沸騰したらご飯を入れて煮ます。鶏の胸肉が沸騰している間に、断片を切り、味付けし、オリーブオイル大さじ3〜4で炒めます。水が落ちて茶色になり始めたら、スライスした玉ねぎと、必要に応じてスライスしたニンジンを入れます。

玉ねぎをさらに数分煮て、肉を焦がし、ご飯を加えます(水気を切り、濾します)。

ゆっくりとかき混ぜ、さらに2〜3分間放置すれば完了です!

そして、ご飯を別々に茹でてそのままにしておくという別の選択肢もあります。

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