伝統的なレシピ

焼きたてのビーガンチョコレートファッジバー

焼きたてのビーガンチョコレートファッジバー

さまざまな食事をとることは、私が誰にでも与えることができる最も重要な栄養アドバイスの1つです。しかし、特別な食事をしている人はさらに複雑になり、多様性は見過ごされがちです。

あなたが食べることができるものに制限されることはあなたを想像を絶する不健康な轍に残すことができます。セリアック病に苦しんでいる場合、または倫理的な理由で食べ物を避けている場合は、安全な食べ物のリストを作成するのは簡単で、新しいことを試すことはありません。なじみのない食べ物は、特別な食事をしている人々を恐怖で満たす可能性があります。発音できないパックの裏側にあるすべての成分は、あなたを先延ばしにする傾向があります。では、解決策は何ですか?自分で作ってください!

セリアック病でもビーガン病でもない人として、私が本当に苦労していることの1つは、健康的な間食です。エンプティカロリー(エネルギーはたくさんあるが、ビタミンやミネラルはほとんどまたはまったくない食品)でいっぱいのスナックがたくさんあり、メインの食事よりもスナックを食べることで、より多くのカロリー、脂肪、砂糖を簡単に消費できます。そこで、特別食の方に適したヘルシースナックの2つを組み合わせることにしました。

これが私のお気に入りの超健康的で生の、焼かない、グルテンフリーのスナックバーのレシピです。さまざまな方向に進むことができます。手元にあるドライフルーツ、ナッツ、種子と混ぜてみてください。あなたはそれらを大きなバッチで一緒にチャックすることができ、それらは一週間あなたに続くでしょう。それらは非常に簡単で、非常に美味しく、炭水化物とタンパク質の優れた組み合わせが含まれているため、次の食事まで満腹になります。 (ごめん。)

ノーベイクビーガンスティッキーチョコレートファッジバー

これは、最も素晴らしいチョコレートブラウニーを作っている友人からアイデアを得て、カカオパウダーと生のカカオを組み合わせて使用​​しました。カカオは生チョコレートであり、このような高温に加熱されていないため、カカオパウダーよりも多くの栄養素が含まれていると考えられています。カカオはマグネシウムの優れた供給源であり、筋肉が適切に機能し、疲労感や倦怠感を軽減し、筋肉を構築するのに役立ちます。チョコレートは健康になり得ないと誰が言いましたか?

12本のバーを作ります

ベースレイヤー

  • 170gの日付
  • カシューナッツ75g
  • 65gカップピーカンナッツ
  • 大さじ3メープルシロップ
  • 大さじ2カカオニブ

チョコレートのトッピング

  • ココナッツオイル大さじ1
  • 大さじ3のカカオパウダー
  • 大さじ3メープルシロップ
  • 大さじ2チアシード
  • 50gの日付
  • 40gのピーカンナッツまたはカシューナッツ

方法

チアシードを大さじ8の水を入れたボウルに浸し、脇に置きます。すべてのベースレイヤーの材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜ合わせてくっつくまでブレンドします。混合物を1インチの深さのトレイの底に押し込みます。

次に、すべてのトッピング材料をチアシードと一緒にプロセッサーに入れ、ほとんどの水を滑らかになるまでブレンドします。ミックスを味わうのをやめて、少し甘くしたい場合は、メープルシロップをもう少し加えてください。

トッピングをすくい取り、ベース層の上に塗り付けてから、トレイを冷凍庫に少なくとも1時間入れます。設定が完了すると、部分にカットする準備が整います。あなたはそれを冷蔵庫に保存することができます、そしてそれは一週間続くでしょう、あるいはあなたが大きなバッチをしたならば冷凍庫に保存することができます。

栄養成分表: 一食当たり; 209kcal、脂肪12.7g(飽和3.5g)、タンパク質4.2g、炭水化物17.6g、砂糖15.6g


ノーベイクチョコレートアーモンドバターバー(パレオ、ビーガン)

御馳走が必要ですか?小さいけれど満足のいく、簡単に作れるが、十分に洗練された甘いものですか?次に、これらの焼きたてのチョコレートアーモンドバターバーはあなたが必要とするものです。パントリーにすでにあるほんの一握りの材料から作られたこれらの簡単なアーモンドバターバーは、ほんの数分で一緒になり、グルテンフリー、ビーガン、古風な味わいです。

バーの形をしたアーモンドバターカップのように、これらの焼きたてのないバーは、チョコレートとアーモンドの実証済みの真の組み合わせから始まり、作りやすく、甘い歯を確実に満足させる魅力的な一口サイズの御馳走を作成します。

クリーミー、カリカリ、甘い、塩辛い、そしてもちろんチョコレートのようなこれらのかみ傷は、普通の人をドレスアップして、平日に泡立てるのに十分簡単で、特別な機会に役立つのに十分な特別な御馳走を作るのに最適な方法です。最上層はトーストしたアーモンドの塩辛いふりかけで豊かでファッジですが、ベースは構造と重さのために少量の甘味料とアーモンド粉を混ぜたアーモンドバターのおいしく歯ごたえのある層です。


オートミールバーをどのようにくっつけますか?

答えは、結合剤と混合物内の水分量の両方にあることです。バインダーは、ノーベイクオートミールバーのオートミールとアドインがくっつくことを保証するのに役立ちます。

混合物を一緒に結合するために使用される成分には、ナッツバター、刻んだ日付、メープルシロップ、蜂蜜、アガベ、溶けたマシュマロ、つぶしたバナナ、水と混合した亜麻仁が含まれます。ただし、最も一般的な結合剤はピーナッツバターのようです。

ピーナッツバターなしでオートミールバーを作ることはできませんか? はい、ピーナッツバターは間違いなくあなたが方程式から取り除くことができるか、あなたが好む別のナッツバターの代わりにそれを単に使うことができる成分です。

焼きたてのオートミールバーがくっつかないのはなぜですか? 焼きたてのオートミールバーがグラノーラに崩れ、くっついていない場合は、水分に問題がある可能性があります。個々の成分の水分レベルは、さまざまな理由(ブランド、気候、保管条件など)によって異なる場合があります。

レシピが守られ、すべての材料が適切に測定された場合、もろい混合物を結合するのを助けるためにナッツバター、シロップ、または蜂蜜を追加するオプションがありますが、それらはレシピを変更し、甘すぎる味にする傾向があります。この場合、大さじ1杯の水または溶かしたココナッツオイルを加えて水分レベルを上げ、未調理のオートミールがくっつくのを助けます。


特別食ノート:ビーガンチョコレートファッジ

チョコレートミントファッジタルト(ビーガン、グルテンフリー、アレルギー対応)

チョコレートサンバターカップブラウニー(ビーガン、グルテンフリー、アレルギー対応)

ベークファッジブラウニーバイトなし(ビーガン、グルテンフリー、アレルギー対応)

著者について

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ビーガンノーベイクオートミールファッジバー

これらのビーガンノーベイクオートミールファッジバーは、リッチでチョコレートのようで、口の中でとろけるほど美味しいです!さらに、バターを一切含まず、信じられないほどのバターの味がします。あなたはそれがまだビーガンフードであることを知っている間あなたが楽しむことができる豊かな御馳走を得るでしょう。これは私にとってすべての味を良くします。

これらのオートミールファッジバーは、濃厚でチョコレートのような魅力的なファッジで溢れていますが、練乳を詰めた典型的なレシピとは異なり、これはナツメヤシとココアで構成されています。これらの信じられないほど中毒性のある四角いバーは、あなたが楽しむ健康的な成分でいっぱいです。

クラストは、ロールドオーツ、アーモンドフラワー、生アーモンドを加工して作られています。これらの成分はくっつき、何度も何度も完璧なブラウニークラストを作ります。次に、穴をあけて粗く刻んだナツメヤシと無糖のカカオパウダーからフィリングを作ります。これらの非常に魅力的なブラウニーを作るまで、あなたはあなたの人生を続けることができないでしょう。

ナツメヤシのシンプルさ、ココアパウダー、チョコレートチップの代わりのココナッツオイル、練乳が見事です。そして、誰も違いを見分けることができなくなります。これらを作ると、ビーガン食を好むかどうかにかかわらず、人々の笑顔だけが表示されます。美味しい!

このビーガンデザートのレシピと美しい写真は、Running WithSpoonsの好意によるものです。ここをクリックすると、このビーガンノーベイクオートミールファッジバーのレシピを入手できます。


ピーナッツバターチョコレートバーの作り方:

3層バーに必要な材料は次のとおりです。

  • アーモンドミールまたは小麦粉
  • ココアパウダー
  • ココナッツオイル
  • メープルシロップ
  • 海塩
  • ピーナッツバター(または選択したナッツバター)
  • バニラ抽出物
  • ココナッツ粉
  • チョコレートチップス

まず、&#8220cookie&#8221レイヤーを作成します。まず、アーモンドミール、ココアパウダー、ココナッツオイル、シロップ、海塩を混ぜ合わせます。それは粘着性のある&#8220dough&#8221タイプの混合物を形成します。 8&#2158パンを脇に置き、スリングのようにパーチメント紙で覆います(焦げ付き防止スプレーでスプレーすることもできます)。生地の混合物を指で鍋に押し込むか、押し下げるときに上部にパーチメント紙を使用します。鍋を冷凍庫に移します。

ピーナッツバターを溶かしたココナッツオイル、バニラエッセンス、メープルシロップと一緒にかき混ぜて、ピーナッツバターの層を作ります。冷やしたチョコレートクッキーの層の上にこの層を広げます。

冷凍庫に戻し、約15〜20分間、または固まるまで冷やします。次に、チョコレートチップをココナッツオイルで溶かしてチョコレート層を作り、滑らかになるまでかき混ぜます。ピーナッツバターの層の上にチョコレートの層を注ぎます。ヘラで広げます。

さらに1時間冷やす。冷凍庫から引き出し、細かく切ります。小片用に6&#2156グリッドにカットしました。


ノーベイクエスプレッソチョコレートファッジケーキの作り方

材料と完全な指示については、この投稿の最後にあるレシピカードを参照してください

このケーキは簡単に作れます。必要なものは次のとおりです。

ステップ1

すべてのクラスト成分を一緒に処理し、缶に押し込みます。


ステップ3

チョコレートと非乳製品のミルクを一緒に溶かしてから、他の充填材料と一緒にフードプロセッサーに追加します。


ステップ4

滑らかになるまで処理してから、クラストに注ぐ/スプーンで注ぎます。


上部を水平にしてから、数時間または一晩冷やします。


オプションのチョコレートカールを作ります。鍋からケーキを取り出し、上に散らします。

このノーベイクエスプレッソチョコレートファッジケーキは次のとおりです。

  • 豊かで贅沢
  • とてもチョコレートっぽい
  • 甘いが甘すぎない
  • 退廃的で本当にファッジ
  • 超簡単に作れます
  • チョコレートファッジケーキが行く限りかなり健康的
  • グルテンフリー、ナッツフリーオプションもあります
  • 冷蔵庫で何年も保存できるので、事前に作るのに最適です。

単独で提供するのは絶対に完璧ですが、新鮮なラズベリーや他のベリーを使って豊かさを切り抜けるのも素晴らしいでしょう。

チョコレートケーキや生のデザートに関してはかなりうるさいと言わざるを得ませんが、これは素晴らしいです。私たちは皆絶対にそれを愛していました。ブランディは自分をしのいでいます。

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ビーガンファッジの成分

このビーガンファッジの材料は型にはまらないように見えるかもしれませんが、それらはあなたが愛することになる最もクリーミーでリッチなチョコレートファッジにまとめられています!キャラメルのようなねばねばしたナツメヤシが自然に甘くなります。アーモンドバターとココナッツオイルがクリーミーでなめらかです。最後に、ココアパウダーは、チョコレートの風味を豊かにします(溶融プロセス全体なしで!)


3つの簡単な焼きたてのビーガンデザートレシピ

最初のレシピはチョコレートピーナッツバターオートミールバーです。この簡単なデザートは、2つの最高のフレーバー(ピーナッツバターとチョコレート)を組み合わせたものです。このおいしいデザートは、軽くて健康的で簡単に作れます。ここでレシピをチェックしてください: チョコレートピーナッツバターオートミールブラ

タヒニファッジ:

このビーガンタヒニファッジは、これまでで最も簡単なレシピの1つです。すべての材料を1つのボウルに入れ、かき混ぜ、注ぎ、固まるまで待つだけです。結果は驚くべきものです!ここでレシピをチェックしてください: タヒニファッジ

ヘルシーデートバー:

この簡単で健康的なデザートには砂糖が含まれていません。すべての甘さは日付から来ています。これらの健康的なデートバーはビーガン、グルテンフリー、生でとてもおいしいです。レシピを試してみてください。ここでレシピをチェックしてください: ヘルシーデートバー

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ナタリービーム

バナナベースのアイスクリームは、しばしば「ニース」クリームと呼ばれ、典型的なビーガンの焼き菓子ではありません。ブレンダー、数分の準備、冷凍庫が必要なだけなので、比較的簡単に作ることができます。フローズンバナナとマンゴーを使って、トロピカルフレーバーのデザートを作ることができます。


ミニチョコレートクラストのヒント

クラストをミニカップケーキライナーに押し込むのは難しい場合があります。最も簡単に実行するために、私は使用します 個々のシリコーンミニマフィン型。ミニカップケーキや乳製品を含まないピーナッツバターカップを作るのにも最適です!

タルトの場合は、スプーン一杯のパン粉の混合物を各型に落とし、底に押し込み、側面を軽く持ち上げます。次に、型を手に取り、親指を使って型を回転させながら、パン粉の混合物を簡単に側面に押し上げます。あなたはすぐにそれのコツをつかむでしょう!