伝統的なレシピ

マグロとチーズのミニパイ

マグロとチーズのミニパイ

、、ローストした巧みなタルトとパイ、、

  • 直径9cmの1つの形:
  • 細切りマグロ1缶
  • ふわふわ生地1枚直径12〜13cm
  • 装飾用の生地の1つのストリップ
  • ねぎの小枝2本
  • チーズ50g
  • チェリートマト2個
  • 小さじ1杯のすりおろしたパルメザンチーズ
  • 小さな卵黄1個+小さじ1杯のミルク

サービング: 1

準備時間: 60分未満

レシピの準備マグロとチーズのミニパイ:

ベーキングペーパーで取り外し可能なフォームの壁紙を作成します。

缶詰のマグロまたは独自のジュースを排出し、細かく刻んだネギと粉チーズと混ぜます。

生地のシートを壁も含めて形を整え、マグロを加え、トマトのスライスを入れ、想像力に合わせて生地のストリップで飾ります。

卵黄をミルクでこすり、端にグリースを塗り、パルメザンチーズをふりかけ、約1時間焼きます。 200℃で25分、上下の暖房と換気。

良くて暖かくて寒いです。

食欲があります!


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卵とトンで送る

サンドイッチが何であるかは誰もが知っています。#8211は、サラミ、チーズ、グリーン、またはその他の製品が間に配置された2枚のパンです。歴史によれば、この種のカナッペは15世紀にサンドウィッチ伯爵によって発明されました。 XVIII(ダンサーは、ゲームテーブルから離れたくないので、このスナックと一緒に皿を持ってくるように命じました)。
1925年にトリノ(イタリア)でスナックが発明されました&#8222tramezzino&#8221とにかく英語のサンドイッチを模倣しますが、使用するパンの種類によって異なります&#8211はクラストのない白パンの一種であり、スライスされて市販されていますこの専門分野に必要なサイズに。湿度が特徴的で、破損することなくさまざまな操作が可能です。トラメッツィーニの詰め物は変えることができます。今日は卵とマグロを使ったものを提案します。

卵&#82113個
じゃがいも&#82111個
缶詰マグロ&#8211 80 gr
マヨネーズ&#82113-4大さじ
カペレ&#82116-7個
種なしオリーブ&#821110個
塩コショウ

じゃがいもと卵を茹で、皮をむき、フォークでつぶします。

オリーブを丸く切り、ケーパーと一緒に卵とジャガイモの組成物に加えます。

マヨネーズ、塩、こしょうを加える。

詰め物の準備ができたので、トラメッツィーニの作り始めます。それらを行うにはいくつかの方法がありますが、今日私はそれらのうちの2つを提案します。
1.スライスしたパンを取り、大さじ2〜3杯のフィリングをその上に置き、表面全体に広げて転がします。

2.スライスしたパンを2等分に切り、それぞれに詰め物を広げます。半分を重ねます。

トラメッツィーニは、公園でのピクニック、旅行、そして友人とのディナーの食前酒として理想的です。


ソフトキッチン

私のバーチャルキッチンへようこそ。私の名前はローラです。このブログを通じて、私が試したネットワークを紹介したいと思います。

私はいつも料理が大好きで、それがリラックスと「脱出」の理想的な方法であることを認めなければなりません。私は自分のことを知って以来、キッチンで母の足の間に座っていたので、ここからあなたは私と私の料理の間の魂の負荷に気付くでしょう:)私は私と私の母に伴う魅力的な匂いを愛したことを覚えています調理段階。

私は実験が好きで、頭からつま先までレシピに従うことはありません。気が変わったら、何かを始めて、何か他のものが出てきます。しかし、私が保証できるのは、私の料理は毎回ユニークであり、今のところ私の愛する人に大いに感謝されているということです:)

「料理」はもはや単純な趣味や職業ではありません。なぜなら、あなたは食べて生きなければならないからです。いいえ、それが芸術であり、おそらく最も古い芸術の1つであることは誰もが知っているので、必要な意味を与え、私が行うすべてのことは情熱を持って行われていることをお伝えします。準備の準備の段階。キッチンでの仕事をずっと楽にするのは好きではありません。料理ごとに「苦しんでいる」と言えます:))ほとんどの場合、キッチンを使わずに、できる限り手作業でやりたいと思っています。アプライアンス。 AからZまで一品をご用意できて光栄です。


ナスとマグロのラザニア

パッケージの指示に従ってラザニアを茹でます。きれいなナプキンで水気を切り、取り出して乾かします。
オーブンを220grCに予熱します。ナスを約0.5cmの厚さに切ります。よく水気を切り、大きなトレイに置きます。

オイルでグリースを塗ります(ブラシで)。オーブンで30分焼きます。
トマトを薄切りにし、チーズとチーズをすりおろします(別々に混ぜないでください)。にんにくの皮をむき、(プレスで)挽く。音が漏れています。

耐熱性のある形で少量の油を入れます。
粉チーズをふりかけ、トマトの層を上に置き、ラザニアのシートを上に置きます。シートの上にナスの層を置きます。茄子の各スライスに、マグロ、ニンニク、トマトソースを少し入れました。

アレンジメントを繰り返し、最後にラザニアのシートを置き、その上にすりおろしたテレメアチーズをすべて置きます。約30分焼きます。


マグロ、ベーコン、チーズを詰めたジャガイモ&#8211美味しくて準備が簡単

マグロ、ベーコン、チーズを詰めたジャガイモは、確かにキッチンにあるいくつかの材料を使ってすばやく調理されます。準備が簡単で、このレシピは誰もが好きです。ジャガイモの詰め物が好きなら、私たちのレシピを試してみてください。

材料:

  • ミディアムポテト4個、マグロ125グラム
  • チーズのスライス100グラム、粉チーズ150グラム
  • ベーコン4切れ、トマトソース大さじ3
  • 赤唐辛子缶4個、塩、オレガノ

準備の方法:

じゃがいもを洗い、鍋に入れて沸騰させます。中が柔らかくなるまで沸騰させます。約40分かかるかもしれませんが、じゃがいもの大きさはとても重要です。十分に火が通ったら、鍋から取り出して冷ましておきます。

その間に、あなたは詰め物を準備することができます。チーズとベーコン(装飾用にベーコンのスライスを残します)を小さな立方体に切り、刻んだマグロと一緒にボウルに入れます。さいの目に切ったピーマンを3つ追加します。

じゃがいもを半分に切る。スプーンで中身を空にしますが、壊れやすいので空にしすぎないように注意してください。すべてのジャガイモについても同じようにします。塩こしょうを加えて味を調え、ジャガイモの芯を前もって準備した詰め物に入れます。次にトマトソース大さじ2〜3を注ぎ、よく混ぜます。

得られた混合物で各ジャガイモを満たします。じゃがいもをベーキングトレイに置き、粉チーズで覆います。ベーコンを少し加えます。赤唐辛子を加えて色を増やし、オレガノを少し加えることもできます。ポテトトレイを240度に予熱したオーブンに入れます。約10〜15分でチーズが溶けてジャガイモの準備が整います。食欲をそそり、料理を増やしましょう!


シーフードとトマトソースのスパゲッティ

スパゲッティ200グラム
250グラムの冷凍シーフードミックス
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
白ワイン75ml
スープ大さじ4
パセリのみじん切り
塩コショウ

  • シーフードとトマトソースでスパゲッティを作る方法
  1. 鍋にオリーブオイル大さじ2を熱し、みじん切りにんにくを加えます。
  2. にんにくを30分ほど茶色にした後、油から取り出して捨てます。
  3. 半解凍のシーフード、ワイン、スープ、パセリ、塩、こしょうを加えて味わう。
  4. ジュースが減り、ソースが濃くなるまで、約15分煮ます。
  5. その間、鍋に水と塩を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、スパゲッティを加え、パッケージの指示に従って沸騰させます。
  6. パスタが調理され、シーフードソースの準備ができたら、それらを重ね合わせてよく混ぜます。
  7. 白ワインをグラスに添えて温かいうちに召し上がれ。
  • ヒントとampTrics

シーフードミックスを直接鍋に入れることができます。この場合、ソースを作るのに時間がかかりすぎないように、ワインの量を減らしてください。


ソフトキッチン

私のバーチャルキッチンへようこそ。私の名前はローラです。このブログを通じて、私が試したネットワークを紹介したいと思います。

私はいつも料理が大好きで、それがリラックスと「脱出」の理想的な方法であることを認めなければなりません。私は自分のことを知って以来、キッチンで母の足の間に座っていたので、ここからあなたは私と私の料理の間の魂の負荷に気付くでしょう:)私は私と私の母に伴う魅力的な匂いを愛したことを覚えています調理段階。

私は実験が好きで、頭からつま先までレシピに従うことはありません。気が変わったら、何かを始めて、何か他のものが出てきます。しかし、私が保証できるのは、私の料理は毎回ユニークであり、今のところ私の愛する人に大いに感謝されているということです:)

「料理」はもはや単純な趣味や職業ではありません。なぜなら、あなたは食べて生きなければならないからです。いいえ、それが芸術であり、おそらく最も古い芸術の1つであることは誰もが知っているので、必要な意味を与え、私が行うすべてのことは情熱を持って行われていることをお伝えします。準備の準備の段階。キッチンでの仕事をずっと楽にするのは好きではありません。料理ごとに「苦しんでいる」と言えます:))ほとんどの場合、キッチンを使わずに、できる限り手作業でやりたいと思っています。アプライアンス。 AからZまで一品をご用意できて光栄です。


タマネギとマグロの葉のケーキ

状況をモデル化してみましょう。その地域にいて、来てみたいという強い願望を持っている数人の友人から電話がかかってきます。最初の考え:&#8222私は彼らに何を提供しますか?&#8221。少し時間があります。ソリューション?タマネギとマグロのパイを以下にあげます。

材料:調理時間&#821135分

パイ生地&#8211 230gr
缶詰マグロ&#8211 80 gr
タマネギ&#8211 3-4個(400グラム)
種なしオリーブ&#82118-10個
ケーパー(オプション)&#82118-10個
ハードチーズ(パルメザンチーズ、グラナチーズ)-30 gr
油大さじ4-5

準備の方法:
タマネギの皮をむき、ジュリアンに切り、中火から弱火で大さじ4〜5杯の油で加熱します。色が濃くなりすぎないように注意してください。火を消す前にジャンプした。

購入したパイ生地がまだない場合は、生地を厚くしすぎないように広げて、前にベーキングペーパーを置いたオーブントレイに入れます。そして今、私たちは楽しみ始めています。タマネギを生地、マグロ、スライスしたオリーブ、ケッパー、酢のミニタマネギ、または冷蔵庫にあるものの表面全体に広げます。チーズを笑います。


ビデオ: まぐろとチーズのガーリック漬け丼 (1月 2022).