伝統的なレシピ

熱線カクテル

熱線カクテル

サンシャインは言います。 CoのバーテンダーであるNatashaDavidがこのカンパリカクテルについて次のように述べています。カンパリに何を注入するかを考える限り、私たちはすぐに乾燥したアンチョチリペッパーを考えました。アンチョチリは、飲み物をスパイシーにするのではなく、微妙な熱を与えるだけです。一種のトロピカルです。より良い言葉がないため、同時にいくらか「暖かい」という考えが気に入りました。」

材料

  • 11/2オンスエルドラド5年ラム酒
  • 1/2オンスアンチョチリ入りカンパリ
  • 1オンスの新鮮なパイナップルジュース
  • 1/2オンスのフレッシュライムジュース
  • 1/2オンスシナモン樹皮シロップ
  • 1/4オンスサトウキビシロップ

サービング1

サービングあたりのカロリー209

葉酸相当量(合計)7µg2%

リボフラビン(B2)0.2mg11.3%


最高のイエローケーキレシピ

最高のイエローケーキレシピは、超リッチでしっとり、柔らかく、ふわふわです!とても簡単で、自家製で、ボックスミックスよりもはるかに優れているので、これはすべてのお祝いの頼りになるケーキレシピになります!

収率: 8人前

準備時間: 30分

料理: 25分

テッサのレシピの概要。

味: リッチで甘い!
テクスチャ: 完全にしっとり、ふわふわ、そして柔らかい。
簡易: 自家製ケーキのためにかなり速くて簡単です。このレシピで再びボックスミックスを使用することはありません!
長所: 私の新しい頼りになるケーキのレシピ。
短所: なし、本当に。
これをまた作りますか? 絶対。

お父さんが特別な日のためにチョコレートファッジのフロスティングでイエローケーキを作ったのが好きな思い出があります。

それは間違いなく私が私の甘い歯を得るところですが、私の父はスクラッチベイカーではありません。それらのケーキは常に箱の混合物であり、既製のフロスティングの小さな桶と、常温保存食品を安定させるために何を加えたのかを知っている。

それでも、子供の頃、私はそれらのケーキが大好きでした。

大人になった今、私は彼らが驚くほど甘くて人工的な味わいをしていることに気づきました。

しかし、私はまだそれらのボックスイエローケーキミックスのふわふわしっとりした食感が好きだと言います。一緒に育ったケーキのような味わいのレシピを作りたかったのです。ついに発見したと思います!

正直なところ、6か月の間にこれを正しく行うのに約7回の試行が必要でした。レイヤーケーキは、短期間で繰り返しテストしたい難しいレシピです。平凡な残り物のケーキスライスをどうするつもりですか?!

それで、私は製図板に戻って、そのレシピがとても好評だったので、ベースとして私のベストバースデーケーキから始めることに決めました。そのケーキの食感がよりきつくて繊細なところで、私はこの黄色いケーキをボックスミックスのように少し緩くしっとりさせたいと思いました。

そのレシピから卵白を泡立てる卵分離法を廃止し、より豊かな食感と簡単な加工を実現しました。より多くの卵+卵黄、より多くのバター、そしてサワークリームのタッチは、このレシピのすべてを締めくくるのに役立ちます。


あなたが好きになる10の簡単な夏のカクテル

いちごモヒート

この 超簡単いちごモヒートレシピ イチゴ、ミント、ライム、ラム酒で作られています。

それは私のお気に入りの1つです クラシックなサマーカクテル、そしてそれは女の子の夜にぴったりです。さらに、新鮮なイチゴで作られていると、甘さ、ビタミン、抗酸化物質が追加されます。

このレシピで、あなたは学びます いちごモヒートの作り方 すばやく簡単に、そしてモヒートをいじくりまわす方法。これは最高のパーティードリンクになります!

ここでレシピを入手してください(Cooks with Cocktails経由)。

パイナップルココナッツモスコミュール

これについての最もよい事 モスコミュールカクテル パイナップルチャンクとコリアンダーの組み合わせのおかげで、それがどれほどさわやかであるかです。 最高の夏の飲み物.

私は以前に他のモスコミュールを持っていましたが、この新鮮な食材の組み合わせでは決してありませんでした。間違いなく、それは 最高のモスコミュールレシピ 試したことがあります!

ここでレシピを入手してください(Dude That Cookz経由)。

スイカのマルゲリータ

この スイカの夏の飲み物 とても爽やかで、夏は一日中楽しめます。その上、あなたはそれを作ることができます 冷凍スイカマルガリータ すべての材料を氷とブレンドします。

マルガリータはクラシックです メキシコのカクテル でもスイカを入れると良くなります!スイカのスライス(プラステキーラ+ライムジュース)を飲むようなものです。

ここでレシピを入手してください(Life’s Ambrosia経由)。

リモンチェッロスプリッツ

あなたはこのおいしいを気に入るはずです イタリアのカクテル リモンチェッロ、プロセッコ、ソーダで作られており、アマルフィ海岸に移動します。その上、これ リモンチェッロスプリッツレシピ ミントとレモンを加え、よりさわやかで夏らしいタッチを与えます。

この リモンチェッロカクテル 完璧なホリデーパーティードリンクです!

ここでレシピを入手してください(Sip and Feast経由)。

ブラックベリーパイナップルラムカクテル

とても甘いカクテルが気に入らない場合は、これを気に入るはずです ブラックベリーパイナップルラム酒。この ラムカクテルレシピ 必要なのは、ダークラム、グランマルニエ、ブラックベリーシロップ、フレッシュライムジュース、パイナップルジュースの5つの簡単な材料だけです。

プロのヒント:密閉容器に入れておけば冷蔵庫で2週間保管できます。

ここでレシピを入手してください(リトルエピキュリアン経由)。

冷凍ピーチベリーニカクテル

この 冷凍ピーチベリーニレシピ とても軽くて作りやすいので、暑い夏の日にぴったりの飲み物です。

あなたに必要なのは 冷凍桃からの桃のピューレ、氷、砂糖、プロセッコ、シャンパン、その他のスパークリングワイン。

ここでレシピを入手してください(EatWell101経由)。

ソルティドッグカクテル

あなたがステイケーションのアイデアを探しているなら、これは ソルティドッグカクテル 裏庭を離れることなくビーチに連れて行ってくれるので、家で楽しむのに最適な飲み物です。

ソルティドッグの材料 超シンプルです!必要なのは、グレープフルーツジュース、ウォッカ、レモンライムソーダ、塩だけです。一つ 最もさわやかなカクテル あなたが作ることができます!

ここでレシピを入手してください(Mom 4 Real経由)。

パロマカクテル

この パロマドリンク メキシコ人のお気に入りです。テキーラとグレープフルーツソーダのカクテル

グレープフルーツジュース、シルバーテキーラ、ライムジュース、ソーダ、シンプルなシロップ、塩をブレンドしたこのパロマは、究極のブランチカクテルです。

ここでレシピを入手してください(Tidy Mom経由)。

ピーチロゼサングリア

この サングリアレシピ 桃と とても美味しいので、基本的にはデザートです。

この 夏のサングリアは桃と一緒に上昇しました ロゼワイン、ブランデー、ピーチジュース、ピーチ、ラズベリー、スパークリングウォーターで作られています。

プロのヒント:アルコールが果物から風味と栄養素を奪うように、サングリアを少なくとも1時間冷蔵するのが最善です。

ここでレシピを取得します(レシピランナー経由)。

フレンチ75カクテル

この ジンとシャンパンカクテル 実際にフランスで休暇を取っているような気分になります。

NS フレンチ75カクテルレシピ ブリュットシャンパン、ドライジン、フレッシュレモンジュース、シンプルなシロップ、氷でとても簡単です。完璧 夏のカクテル!

ここでレシピを入手してください(Amanda’s Cookin ’経由)。

私はこれらを願っています 簡単な夏のカクテル あなたをめちゃくちゃ幸せにします!乾杯!

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この飲み物はさわやかであるだけでなく、フルーティーで美味しいです。約12オンスが必要です。冷やしたシャンパン、冷凍ピーチスライス2カップ、4オンス。アリゼピーチのようなピーチ風味のウォッカ、氷1カップ、粉砂糖大さじ3。ブレンダーで混ぜ合わせてよく混ぜます。お好みのグラスに注ぎ、大さじ1杯のグレナデンで締めくくります。

このカクテルは作るのが楽しいです!クランベリージュース2カップをアイストレイに注ぎ、一晩凍らせます。次に、それらを1カップの氷、1/2カップのチェリージュース、1/3カップのライムジュース、1/2カップのウォッカ、および1/4カップのグランマルニエのようなオレンジ風味のリキュールと一緒にブレンダーに追加します。滑らかになるまでブレンドを続け、よりスラッシュのようにしたい場合は、氷を追加します。準備ができたら、それらを背の高いグラスに注ぎ、新鮮なチェリーとライムのくさびを飾ります。


あなたのレースデーパーティーのための17のケンタッキーダービーカクテル

スポーツで最もエキサイティングな2分間、笛を濡らすためのすべての最良のオプション。

適切なミントジュレップの甘い味を楽しむためにチャーチルダウンズにいる必要はありません。また、バラの流れを乾杯するためにジュレップを飲む必要もありません。クラシックな一口を楽しむ場合でも、ホームバーのオプションを変更したい場合でも、これらはダービーデイパーティーに必要なレシピです。

材料

2オンスウッドフォードリザーブ
1オンスの水
フレッシュミントの小枝4本
砂糖小さじ1
クラッシュアイス

手順

銅のジュレップカップで、カップの周りに新鮮なミントを2枚こすり、オイルを表現します。ウッドフォードリザーブを追加し、次に水と砂糖を追加し、バースプーンでかき混ぜます。砕いた氷を上に加え、ミントの小枝を飾る。

材料

2オンスG.H.マムグランコルドンシャンパン
1.5オンスのアビオンブランコテキーラ
.5オンスのブラックベリーシナモンシロップ*
.5オンスのフレッシュライムジュース

手順

シャンパン以外のすべての材料をカクテルシェーカーに入れ、氷を入れます。振って冷やし、氷の上でロックグラスに濾します。シャンパンでトップ

*ブラックベリーシナモンシロップ:水1カップ、ブラックベリー1パック、シナモンスティック2本を小さな鍋に入れます。ブラックベリーが割れ始め、ジュースを放出し始めるまで、中火で材料を温めます。砂糖1カップを加え、軽くかき混ぜて溶かします。シロップを冷ましてから、固形物を濾します。

材料

ウッドフォードリザーブ1本
淹れたてのお茶2リットル
.5カップの砂糖
15レモン
ミントの小枝15本
大きなパンチボウル1個

手順

まず、レモンの皮をむきます(髄をできるだけ避けます)。皮を砂糖と一緒にパンチボウルに入れます。ミントの小枝10枚の葉を選び、レモンの皮を入れたパンチボウルに入れます。レモンの皮、砂糖、ミント、レモンジュースを入れたパンチボウルに直接お茶を入れてよく混ぜます。皮をむいたレモンをパンチボウルに入れます。混合物を冷ましてから、氷とバーボンを加えます。ミントを添えてお召し上がりください。

材料

1.5オンスのノブクリークバーボン
.75オンスカンパリ
.75オンスアマロノニーノ
.5オンスデルマゲイビダメスカル
3滴Bittermansジンジャービターズ

手順

ミキシンググラスにすべての材料を追加します。かき混ぜて濾します。ダブルロックグラスに注ぎ、オレンジとライムのひねりを添えます

マーシャルミナヤ、ヴァレリー、ニューヨーク

材料

2オンスG.H.マムシャンパン
1.5オンスのジェムソンブラックバレル
.25オンスのパイナップルシロップ
.5オンスのライムジュース
4-5ミントの葉

手順

ハイボールグラスに、ミント、パイナップルシロップ、ライムジュースを混ぜます。材料をやさしく混ぜ合わせ、ウイスキーを加えます。砕いた氷をのせ、軽くかき混ぜて材料に混ぜます。 G.H.でトップママと砕いた氷を追加します。上にアンゴスチュラビターズを2〜3ダッシュし、パイナップルの葉とミントを飾ります。

材料

2オンスのベーシルヘイデン&rsquosバーボン
シンプルなシロップ1バースプーン
1ダッシュアンゴスチュラビターズ
6つの新鮮なタイムの小枝(付け合わせ用に1つ)

手順

ロックグラスに新鮮なタイムを混ぜます。ミキシンググラスの残りの材料を氷と混ぜ合わせ、冷えるまでかき混ぜます。氷を詰めたロックグラスに細かいひずみを入れます。トーストしたタイムの小枝を飾る

材料

1.5オンスのバーボン
.5オンスブラウリオ
.75オンスレモン
.5オンスのハニーシロップ
ミントの葉6枚
アンゴスチュラビターズ2ダッシュ
1オンスのソーダ水

手順

ソーダ水を除くすべての材料をシェーカー缶に入れ、氷と混ぜて振る。氷とミントの小枝でコリンズグラスにひずみを入れます。

材料

2オンスのクルーザンエステートダイヤモンドダークラム
.5オンスのタービナドシロップ*
新鮮なミントの葉をつまむ
ブラックベリー3個
氷、砕いた

手順

ミントとベリーをジュレップカップに入れます。ラム酒とタービナドシロップを加え、砕いた氷を入れます。ミントの花束を取り、水ですすぎ、次にミントに粉砂糖を振りかけ、3つの槍のブラックベリーを飾る。

*トゥルビナドシロップ &mdashお湯8部とタービナドシュガー8部を組み合わせます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。最大30日間冷蔵します。

材料

2オンスのシーグラムとスウィートティーのウォッカ
1オンスのレモンジュース
.5オンスのシンプルなシロップ
バースプーン1本いちごジャム

材料

氷を入れたカクテルシェーカーにすべての材料を追加します。よく振って冷やし、材料を混ぜ合わせます。新鮮な氷の上でグラスにこすります。

材料

1.5オンスのバーボン
3オンスのジンジャービール
2つのライムウェッジ(付け合わせ用に1つ)

手順

バーボン、ジンジャービール、ジュースを1つのライムウェッジから氷で満たされたロックグラスに入れます。混合物をかき混ぜ、ライムウェッジを飾る。

から バーボンカントリークックブック チャーチルダウンズのエグゼクティブシェフ、デビッドダニエルソン

材料

.5オンスレモンジュース
1オンスのグレープフルーツジュース
.75オンスサンジェルマン
1.25オンスメロウコーンBIBバーボン

手順

シェーカー缶のすべての材料を氷と混ぜ合わせて振る。氷のボールの上でこし、ミントの小枝と一緒にゴブレットで提供します。

共同所有者のEmilyHeydeフォーク&バレル ケンタッキー州ルイビル。

材料

1.5オンスのレイカウォッカ
2オンスのキュウリジュース
.5オンスのライムジュース
.5オンスのシンプルなシロップ
6-8ミントの葉
クラッシュアイス

手順

材料をかき混ぜます。ミントの小枝とキュウリのスライスを飾る。

材料

1.5オンスのウッドフォードリザーブ
2オンスのレモネード
1オンスのクランベリージュース
クラッシュアイス
レモンの皮でレモンのひねりを添えて飾る

手順

グラスにウッドフォードリザーブ、レモネード、クランベリージュースをバースプーンで混ぜます。銅のカップに液体の混合物を追加し、ガラスの上部に砕いた氷を追加し、レモンのひねりを加えてサーブします。

今買う ウッドフォードリザーブケンタッキーダービー第145限定版ボトル、57.99ドル

材料

1.5オンスのメーカーズマーク
.25オンスのジファードアプリコット
.25オンスセントエリザベスオールスパイスドラム
.5オンスのシンプルなシロップ
1オンスのレモンジュース
1オンスのオレンジジュース
2ダッシュブラックウォールナットビターズ

手順

シェーカーにすべての材料を追加します。ロックグラスの氷の上で振って濾します。オレンジ色の半月を飾る。

材料

1.5オンスビブ&タッカー6年バーボン
.25オンスのエルダーフラワーリキュール
4オンスのソーダ水
6小枝タイム
ミントの葉6枚
レモンツイスト、ミント、タイムの小枝を飾る

手順

ミキシンググラスにニワトコの花のリキュール、ミント、タイムを混ぜ合わせます。バーボンを加え、軽くかき混ぜ、氷の上でダブルストレインしてハイボールグラスに入れます。ソーダ水を加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。レモンツイスト、タイム、ミントの小枝を飾る。

材料

2オンスのブレットライ
1オンスのグレープフルーツジュース
.5オンスのハニーシロップ

手順

それを振ってマティーニグラスに注ぎ、ピンクペッパーコーンを飾ります。

材料

2.5オンスフェラン1840オリジナルフォーミュラコニャック
小さじ2の極細砂糖
.5オンスの水
5-6ミントの葉


簡単:紫&lsquo75

エンプレス1908ジンは単なる仕掛けではなく、それ自体がおいしい精神でもあります。ロンドンのドライジンのようですが、本物の花の要素があり、レモンと泡だけで、フレンチ75のような繊細な飲み物に輝きます。柑橘類のおかげで、この飲み物はスペクトルのピンク色の側にあります。

手順: 氷を入れたカクテルシェーカーで、1オンスと半分のエンプレス1908、半分オンスの新鮮なレモンジュース、および半分オンスのシンプルなシロップを組み合わせます。よく冷えるまで振ってから、フルートに入れます。 2.5オンスのスパークリングワインをトッピングし、小さな食用花を飾ります。


ジンカクテル

これらのジンカクテルは、ビーフィータードライジンをベースにしたペルノリカールの家からのものです。

1.ビーフィーターコリンズ

ジン、ライム、シュガーシロップを氷を入れたシェーカーで振る。

氷とレモンの皮のらせんで満たされた冷やしたコリンズグラスにひずみを入れます。

らせん状の皮を作ることができない場合に備えて、レモンのくさびを飾ります。

2.ビーフィータースナッパー

シェーカーですべての材料を振る。背の高いグラスに注ぐ。セロリ、ピクルスグリーンオリーブ、レモンを飾る。

3.ビーフィーターパッション-ティニ

シェーカーですべての材料を氷で振る。

冷やしたマティーニまたはクーペグラスに細かくひきます。

パッションフルーツのくさびまたは半分を飾ります。


2.サンカクテルを追いかけます

ビール、ブラッドオレンジ、ハラペーニョ、ウイスキーのこの予想外の組み合わせは絶対に楽しいです。これは完璧な&#8220kick-it-with-the-bros&#8221ドリンクですが、上品でハイエンドを保つのに十分な高さです。私たちを信じてください、その柑橘系のタッチはあなたをループに投げ込みます。

材料:

  • 2オンスのブラッドオレンジジュースまたはお好みの新鮮な柑橘系ジュース
  • 2オンスのウイスキーまたはバーボン
  • ½– 1オンスのアガベシロップ、味わう
  • 1ハラペーニョ、スライス
  • 4オンスビール

作り方:

  1. カクテルシェーカーに氷を入れます。
  2. ジュース、ウイスキー、アガベシロップ、ハラペーニョを加えてよく振ります。
  3. 冷やしたグラスにカクテルを入れ、ビールを加えてかき混ぜます。

このモヒートレシピを作るためのヒントとコツ

  • その間 最高のミント このレシピはモヒートミントなので、どんなミントでも美味しいです!
  • ミントをいじりすぎないでください! あなたはそれを分解して風味を解放したいが、それをパルプに変えたくない。
  • カクテルシェーカーをお持ちでない場合、大きなガラスを使用してください。混ぜた後に振る代わりに、材料を道具と一緒に激しくかき混ぜます。

暑い日には、背の高い発泡性のハイボールが中央の空気よりも速くあなたを冷やすことができます。よく冷やされたグレープフルーツソーダのトッパーを備えたパロマとミントのバーストを備えたモヒートは、どちらもうまく機能します。これはそれらのハイボールではありません。ミントを混ぜたハラペーニョは、ペッパーのオイルとハーブの冷やした冷気をテキーラ、ライム、ホヤのミックスに注入します。この飲み物は、口蓋をリフレッシュするときでさえ、一口ごとに汗をかきます。

この強化されたマルガリータは、明るく甘酸っぱいマルガリータの無敵の風味を取り入れ、ハラペーニョの低い炎で乾杯します。シェーカーの缶にハラペーニョのスライスを1つ混ぜると、飲み物に微妙な味わいが加わります。付け合わせ用のスライスを追加すると、飲むときに余分なスパイスを味わうことができます。他のすべてのハラペーニョカクテルが熱が多すぎたり少なすぎたりして失敗した場合、このゴールディロックスの演出は永遠にあなたを支えます。